Home La pasta Le ricette Gli Isoflavoni Risultati studi clinici - Biodisponibilità degli isoflavoni - Alta digeribilità - Basso indice glicemico - Regolazione colesterolo - Azione antiossidante - Az. antinfiammatoria - Incremento elasticità vasi sanguigni Pasta Aliveris e sport Contatti
Lesame cromatografico mostra che forme biologicamente inattive di isoflavoni presenti nel prodotto originale germe di soia si trasformano in forme attive mediante il processo di pastificazione della pasta Aliveris.